ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

丸長(荻窪)(閉店)

住所:東京都杉並区荻窪4-31-12 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 荻窪駅
    1. JR総武線
    2. 東京メトロ丸ノ内線
    3. JR中央線快速
  1. つけ麺
  2. チャーシュー
  3. インスパイア
  4. 新店
  5. 懐かしい
富士通パソコンFMVの直販サイト富士通 WEB MART

最新記事トップ30

第579話 魂の中華そば 上板橋駅 08月20日
本日はグループ関連施設で初訪問する場所である、上板橋駅に来ました。   実家が近いのですが、路線が異なり近いからこそあまり利用しない駅なので 駅を降りても、なんか見覚えはあるけど、こんな感じだったかな?って感覚です。   さて、本日訪…
早稲田「大王ラーメン」にて ロース大王つけ麺、半ライス 08月19日
早稲田に1976年オープンした人気店「大王ラーメン」。元は「元祖つけ麺大王」としてオープンしたらしく、途中で独立したのかも知れません。 元祖つけ麺大王」は荻窪に1972年創業し、一時期は都内で80店舗もあった人気チェーン店。現在は自由が丘総本店、蒲田、蒲田…
[95点] 荻窪丸長風叉焼つけそば大(1200)肉味噌ごはん(130)@中華そば ふうみどう 08月16日
期間限定なのに器を調達したのでしょうか 丸長系って見た目重要ですね インスパイアしか食べたことないですが、美味しいです 以前食べたメニューも美味しかったし 開店直後でほぼ満席になる人気店なので 他のメニューも食べてみたいです…
[80点] ミックスチャーシューつけめん(荻窪)@中華そばの店 りょうが 08月15日
基準点70点 ◯うまい+10点 すごくうまい+20点 うますぎる+30点 コスパが良い+10点 その他が良い+10点 その他が悪い-10点 備忘録なので少し昔のもあり 点数はざっくり 丸長リスペクトのつけ麺。 個人的には丸長より断然美味しい。 た... 続…
[80点] 中華そば 500円@丸長 上福岡店 08月09日
荻窪の本店が閉店したため、久しぶりに暖簾分け店のこちらに訪問。 丸長 荻窪本店の直系店は、丸長 上福岡店、丸長 目白店、丸長 下北沢店、丸長 豪徳寺店、丸長 勝田台店、桜新町店、千歳船橋店の7店らしいですが、現在も営業しているのは4店舗。 こちらの女将さん…
国分寺「ふうみどう」 08月04日
今日は司法書士と打ち合わせをしてから石岡社長の事務所へ、またもや遅い昼飯になってしまった。宝華と迷って久々「ふうみどう」に入店です。ここに来るといつもは台湾ラーメンだけど券売機の上のメニューに気になる品発見。これでいってみよう。 荻窪丸長風つけそば」。超小…
中華そばの店 りょうが@荻窪 07月29日
2025年7月22日 237杯目 【ラーメン 1,000円】 いやー、最近ほんとに暑いですね。荻窪二郎の横を通ったら、お客さんが1人しかいませんでしたよ ‼️  思わず入っちゃいそうでした。笑 今回訪れたのは、長野県を…
[85点] チャーシューつけそば@中華つけ蕎麦 でき心 07月24日
荻窪・丸長オマージュな一杯。ツルモチ食感で喉越しの良い中太縮れ麺は多加水仕様で風味も良い物。ちなみに並みで200gとのことでつけ麺としては丁度良い分量。つけ汁は甘辛酸味のバランスがよく、大量のブラックペッパーが印象的。麺とつけ汁の絡みと相性は上々。具は短冊…
[93点] 塩ラーメン+味玉+大盛り@中華そばの店 りょうが 07月23日
塩ラーメンはべんてんインスパイアということで頂きました。再現性よく、とても美味しいです。リピート決定。 なお、別の日に食べた荻窪式のつけめんは、見た目の再現性はよいけど、味はあの丸長とは離れています。…
2025年上半期の印象に残ったラーメン店新店 07月21日
恒例の印象に残った2025年上半期新店です。記載していますが、いくつか2024年オープンで僕が2025年に訪問した店も含まれます。青葉台「すぎ本」2号店 「らぁ麺 すぎ本 丸の内店」にて 醤油らぁ麺(本店サイズ) 支那そばや」最後の弟子の杉本店主による「す…
【新店】中華そばの店 りょうが ー長野県を中心にラーメン店を展開する『凌駕グループ』の東京再進出店で閉業した荻窪の『丸長中華そば店』の「つけそば」をリスペクトして作った「荻窪式つけめん」ー 07月15日
訪問日:2025年7月11日(金)本日のランチは東京・荻窪に6月11にオープンした新店の『中華そばの店 りょうが』へ!長野県を中心にラーメン店を展開する『凌駕グループ』の東京再進出店として、東京・千歳烏山の休業中だった味噌ラーメン専門店の『味噌中華そば か…
[80点] つけめん荻窪@中華そばの店 りょうが 07月13日
スープは黒い甘辛酸の中で甘辛しょっぱさ強めな醤油味。いわゆる丸長系 麺は三河屋製麺の中太ストレート 短冊チャーシューやメンマとの相性も◯。 塩ラーメンやノーマルつけめんもいただきたい…
「中華そばの店 りょうが」@荻窪 07月11日
オープンする前から話題になってたので、あまり混まないうちに(ってか最初から混んでる)行かねばと向かった りょうが」着いたら12:29 でもラッキー 前5だー ってことで、スイスイと店頭の椅子へ オネイサンに、前の人が戻ったら食券買いに…
中華そばの店 りょうが@荻窪 10:45 07月02日
心折れている場合ではない。 [25_175] という訳で自転車で中央線荻窪に。駅近くの駐輪場に駐輪。北口駅前の商店街。 春木屋』の裏手の路地の中…『中華そばの店 りょうが』。開店15分前。店頭待ち1人に接続。すぐさま後続4人。開店5分前に外並びの整理。…
[95点] つけめん荻窪(1100)@中華そばの店 りょうが 06月24日
裏メニューで荻窪丸長インスパイアなつけそば 結局、荻窪丸長は未食ですがこんな感じだろうなと想像しながら 丸長を知ってる方は色々意見はあるでしょうが、純粋に何故か懐かしくいただきます スープ割りも丸長スタイルです しかもめっちゃ美味かった いずれにしても、べ…
[82点] つけめん(荻窪)@中華そばの店 りょうが 06月24日
昨年、千歳烏山の間借り時代にお伺いして1年、当時はニボガッツという燕三条系と中華そばをいただきました。 中華そばは当時もべんてんっぽいと感じていましたが、煮干のメニューはなくなっていました。 代わりにつけ麺が荻窪丸長タイプのものを選択できるとのことで、迷わ…
[86点] 特製つけめん(荻窪)@中華そばの店 りょうが 06月22日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2025/06/22/070000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/TalAxTqyjKk <丸長オマージュ!べんてんオマージュ!両方楽し…
【今週のラーメン5745】中華そばの店 りょうが(東京・荻窪)特製つけめん[裏メニュー 荻窪] ー丸長&べんてんのダブルオマージュで両方のいいとこ取り!実力・質感・味わい楽しみ方広がる有望店舗! 06月22日
youtu.be 丸長オマージュ!べんてんオマージュ!両方楽しめる店! 長野県の有名店が、東京進出でまず烏山で間借りでオープン。そして晴れて荻窪で本格開店。すごいなーって思ってたら、何と「荻窪丸長」オマージュのが裏メニューであるとのこと。そ…
[85点] ミックスチャーシューつけめん(荻窪)@中華そばの店 りょうが 06月21日
先般、閉店した荻窪丸長のリスペクト。 つけめんの食券を購入して「荻窪で」とコールすれば通ります。 甘辛酢が強く主張して胡椒によりスパイシー。 温くなっても美味しく食べられる不思議なスープ。 麺はポクッとした食感の丸い中太のストレート麺。 チャーシューは短冊…
中華そばの店 りょうが@荻窪 06月21日
やっと咲いたラベンダーですが香りがしないな!?初めてなので何かを間違えてるのか?間借りから直ぐに実店舗になると思ってたので先日にべんてん好きな彼との昼飲みの際に約束してみた。営業開始少し前の到着で8名の待ちに接続しますが、お店の場所から変則的な並びになるの…
中華そばの店 りょうが@荻窪  06月20日
中華そばの店 りょうが』荻窪で迎えたランチタイム。この日も“しらけんさん”と待ち合わせをして話題のお店にお邪魔する。向かった先は長野県を中心に店舗展開する“凌駕グループ”の新店(間借りを経ての開店ですが)のこちらで。訪問は木曜の10時56分。店頭に4人&…
[94点] 特製つけそば@つけそば 担担麺 航龍 06月19日
#つけそば担担麺航龍 特製つけそば 2023年5月1日オープン 店主は荻窪らーめん栄龍軒出身 丸長のれん組合です 伝統の丸長系のスープ 旨甘辛酸で辛味強め 動物系のお出汁がバ... 続きを見る…
中華そばの店 りょうが@荻窪 10:40 06月19日
行動圏内。 [25_162] という訳で少し早めに自転車で。中央線荻窪駅近くの駐輪場に駐輪。北口駅前の商店街。路地の中。一昨日移転オープンの新店…『中華そばの店 りょうが』。長野県「凌駕グループ」の都内進出店。基本は『べんてん』インスパイアのラーメン・…
[90点] 「つけめん(荻窪)並盛」@中華そばの店 りょうが 06月17日
荻窪の『中華そばの店 りょうが』に訪問。 こちらは先週の6月11日にオープンしたばかり。 ラーメンは「べんてん」インスパイア、つけめんはオリジナルのようですが、裏メニューとして「丸長(荻窪)」をインスパイアしたつけめんを提供。 塩ラーメンとつけめん(荻窪)…
【ラーメンデータベース】今日の一杯【丸長@上福岡】 06月15日
「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は埼玉県ふじみ野市の「丸長 上福岡店」を紹介しました。   丸長の中でも、荻窪本店の創業者から独立した最後の丸長。自家製麺も、丸長の中でも独特な力強さがあって、ぜひ食べてほしいつけそばで…
荻窪「中華そばの店 りょうが」にて つけめん(荻窪)、 塩ラーメン 06月12日
荻窪に6月11日オープンした「中華そばの店 りょうが」。松本「凌駕グループ」都内初出店として千歳烏山に2024年オープンし、この度移転となります。場所は荻窪駅北口から徒歩2分ほどの飲食店が立ち並ぶ細い路地。レジェンド店「春木屋」の裏手になります。主なメニュ…
つけそば 担担麺 航龍@南与野 06月01日
2023年5月1日オープン つけそば 担担麺 航龍」に行きました。約2年前さいたま市に超気になった新店つけそば 担担麺 航龍(こうりゅう)が開店。店主増戸氏は草加市にある 荻窪らーめん 栄龍軒」出身。栄龍軒は 丸長 目白店」出身で 丸長」の流れを汲む店と…
1982年創業 行田「丸信ラーメン」にて ラーメン 06月01日
埼玉県行田に1982年オープンした老舗人気店「丸信ラーメン」。 昔は大行列してたこともあるようで、ラーメン番組で特集されたこともありました。 場所は駅から遠く、駐車場は共用で50台近く。 お店の外観などに年季を感じます。 メニューはラーメン類に餃子など。…
[82点] つけ麺(700円)@丸長 宮原店 05月25日
この日は、午後から社団法人の研修会の日。 高崎線を南下するときに、宮原駅北側見かける、この「丸長」の暖簾(のれん)。 もう、何年、見ながらも通り過ぎていただろうか? 丸長のつけ麺は、数ヶ所で啜っているが、ここはまだ未訪の地。 丸長、それは、昭和23年、杉並…
[92点] チャーシューやさいつけそば(小鉢)+生卵@丸長 目白店 05月07日
久しぶりに『つけそば 丸長 目白店』に訪問。 こちらは1954年(昭和29)に「丸長@荻窪」から独立して創業。 注文は通称「小鉢」と呼ばれる 「チャーシューやさいつけそば」のつけ汁が小さい丼バージョンに生卵をトッピング。 つけ汁の丼には細切り肉と野菜(キャ…

Ramenbuzz トップに戻る

【ショップ・スター・バリュー】毎日0:00~本日限りのお買い得商品をご紹介♪

併せて話題のラーメン店

  1. 魂の中華そば
  2. 丸長 上福岡店
  3. 大勝軒 中野店
  4. 東池袋大勝軒
  5. 元祖中華つけ麺大王 総本店
  6. 中華そば ふうみどう
  7. 中華そばの店 りょうが
  8. 丸長(目白)
  9. 丸長(下北沢)
  10. 丸長(豪徳寺)
  11. 宝華らぁめん 国分寺店
  12. ラーメン二郎 荻窪店
  13. 中華そば べんてん
  14. ラーメン富士丸 神谷本店
  15. 創始 麺屋武蔵
  16. 麺徳 二代目 つじ田 麹町店
  17. 弐昇 早稲田
  18. ど煮干し 鉢銀
  19. らぁ麺 やまぐち
  20. shizuku
  21. かづ屋 目黒本店
  22. 横浜家系ラーメン てつ家
  23. 中華そば 青葉 中野本店
  24. 中華そば 青葉 池袋サンシャイン店
  25. 中華そば 青葉 八王子店
  26. 自家製中華そば としおか
  27. 北海道らーめん みそ熊 本店
  28. 味噌麺処 花道庵
  29. 東池袋 大勝軒 八王子店
  30. ハちゃんラーメン
  31. 家系総本山 吉村家
  32. 中華蕎麦 とみ田
  33. 王道家
  34. らーめん バリ男
  35. TOKYO RAMEN かいか
  36. 狼煙
  37. BIRI BIRI CRUSH MEN
  38. 自家製麺 No11
  39. 手打式特級多加水 御影麺 鏑矢
  40. 覆麺 智
  41. 支那そばや 本店
  42. 食煅 もみじ
  43. 味噌らーめん屋 ちょりん
  44. 佐野ラーメン たかの
  45. 松戸富田製麺
  46. 中華そば つけ麺 村岡屋
  47. 麺屋 まるいち(閉店)
  48. ラーメン専門店 なんぞ
  49. 雷 松戸駅東口店
  50. 雷 本店
  51. カズ家
  52. らぁ麺 旭
  53. つじ田 新橋店
  54. 創作麺 ひとすじ
  55. 中華蕎麦 瑞山
  56. 味噌っ子 ふっく
  57. らぁめん 小池
  58. Ramen 翡翠
  59. らーめん 護什番
  60. ソラノイロ NIPPON
  61. 家系ラーメン 革新家 TOKYO
  62. 花道庵 東京ラーメンストリート店
  63. 一条流がんこラーメン 総本家分家荒木町
  64. ソラノイロ ARTISAN NOODLES
  65. 大勝 松戸店
  66. 札幌 六坊
  67. 清麺 常藤
  68. MENSHO DISTRICT
  69. らぁ麺 すぎ本 丸の内店
  70. Ramen Break Beats
  71. ら〜麺 瑞藤
  72. 陽はまたのぼる
  73. 福朗
  74. らぁ麺 鷹の羽
  75. 中華そば しば田
  76. 麺処 ほん田 秋葉原本店
  77. Tombo
  78. 中華そば よしかわ
  79. あいだや
  80. 八咫烏 CHIKARABO
  81. 味噌中華そば からす味(閉店)
  82. 丸長(坂戸)
  83. 春木屋 荻窪本店
  84. 荻窪らーめん 栄龍軒
  85. つけそば 担担麺 航龍
  86. 丸長(宮原)
  87. 中華そば 丸信
【ショップ・スター・バリュー】毎日0:00~本日限りのお買い得商品をご紹介♪

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。

宅配寿司 銀のさら