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多賀野

住所:東京都品川区中延2-15-10 :[Y!地図]

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荏原中延駅
1. 東急池上線

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ミシェランガイド東京2015ー2026 ラーメン掲載店 09月25日: 2025年9月25日、『ミシュランガイド東京2026』の全セレクションが発表されました。多くの解説・考察記事がアップされると思いが、論評は他の方々にお任せして、当記事では過去に遡ってミシェラン東京に掲載されたラーメン店の一覧をリストアップします。 ■ミシ…
[89点] 特製つけそば@中華そば専門とんちぼ 09月15日: 高麗駅から徒歩16分程度のこちラ。店主は荏原中延の名店「中華そば多賀野」出身。2008年に埼玉県の鶴ヶ島駅付近で開店。その後2017年に現在の地へ移転。ラーメンWalker埼玉では総合一位を獲得し殿堂入りするなど埼玉県内でも屈指の評価を獲得している。 …
[87点] 特製中華そば@中華そば笑歩 09月15日: 綱島駅から徒歩10分程度のこちラ。店主は都内有数の名店である「中華そば多賀野」出身。2018年のオープン以降高い人気を獲得し続けており食べログ百名店EASTの常連店となりつつある。土日11時過ぎに着。すでに早開けをしており18番目に接続。回転は遅く7…
多賀野荏原中延 09月06日: 当ブログの移転先はこちらよろしくお願いします。 …
[85点] 中華そば@中華そば笑歩 08月22日: 7月某日、昼、本日は先輩爺やと恒例の一泊二日でのハマスタ観戦ー沼津グルメツアーの初日。愛車を駆って辰野で爺やを拾い、一路横浜へ。そして伊勢佐木長者町のホテルの駐車場に止め、昼ラーに突撃したのはこちらの店。かつて突撃経験のある「中華そば多賀野」出身の店主…
[97点] 【期間限定S】冷しとろ玉ざる中華＋くんせい玉子＋ビール中瓶@中華そば多賀野 08月22日: 13:10頃再訪。店頭のAirウェイトを確認すると… 待ち人数：11名、待ち時間の目安：約21分店内の券売機にて先に食券を購入し、Airウェイトにて番号を発券すると48番でした。限定Sが無ければ豚鴨つけそば食べるつもりでしたが、残っており迷わず【期…
[77点] 特製つけそば@中華そば専門とんちぼ 08月13日: 備忘録平日の14時くらい？で外待ち2組｢多賀野｣出身だけあり挨拶や声掛け等接客は気持ち良い。暑かったのでつけそばを300で。麺がかなり特徴的でモチモチっとしながら粘りけもある。つけ汁は食べ始めは気持ち塩味が足りなく感じたが麺との相性の問題か単品…
25/155 中華そば榮田：味玉つけそば 07月10日: 日曜日はわしにとっても休みの日だが、睡眠品質が悪いのでかなり早く目覚めてしまった。大手電気屋へ買い物をしなくてはならないので柏へ。多賀野のつけ麺を食いたくなったので、その遺伝子である中華そば...…
[92点] 粟国の塩そば@中華そば多賀野 07月05日: 土曜の8:11に訪問。12番目で17名、約28分待ち。11時35分に呼び出しがあり、再度訪問した際には本日の受付は終了していました。整理券、食券の回収は11:59だったので、呼出から25分近く店内で待ちました。12:09着席。概ね、AirWaitの案内通り…
[97点] 【期間限定S】冷しとろ玉ざる中華＋くんせい玉子＋ビール中瓶@中華そば多賀野 06月29日: 11:45頃再訪。 Xにて6/27金から「【期間限定S】冷しとろ玉ざる中華」が始まるとのことで定訪。発券待機列11名に接続、大将＆多賀子店主が店舗に到着し準備が整うと順番に券売機にて食券を購入しAirウェイトで発券。男性助手に冷凍豚鴨つけそばの在庫を…
[87点] 粟國の塩つけそば@中華そば多賀野 06月14日: 土曜日の10時過ぎに訪問。42番目の整理券をゲットし、しばし時間潰し。呼び出し予定10分前頃に店に戻り、13:30(開店2時間後)にラーメン提供となりました。注文は粟國の塩つけそばです。麺は麦芽入りの中太麺。やや硬めで喉越しが良く、小麦感もしっかりして…
[84点] ホロホロ南蛮つけそば@中華蕎麦時雨 05月17日: 伊勢佐木長者町駅から徒歩3分程度のこちラ。店主は都内屈指の名店「多賀野」出身。百名店にも2018から5年連続での選出と屈指の人気を誇る。平日20時半頃着。待ち、先客なしでそのまま着席。メニューはTRYにも選出されたつけ蕎麦をオーダー。【スープ】醤…
[96点] 中華そば、煮玉子@中華そば多賀野 05月17日: 土曜の8:15に訪問。11番目で16人30分待ちでした。11:39にLINEでの呼び出しがあり、11:49に呼ばれたので、少し早めにお店に着いた方が良いと思います。12:05頃に着丼。私の前後の方は、いずれも遠方から来ていたようで、人気の高さが伺えます。 …
[97点] 粟国の塩つけそば＋くんせい玉子＋ビール中瓶@中華そば多賀野 04月20日: 11:20頃再訪。 4/20で29周年とのことで御祝いも兼ねて定訪発券待機列4名に接続、Airウェイトにて番号を発券し店内の券売機にて食券を購入。冷凍豚鴨つけ麺の在庫を確認すると有るとのことで、お持ち帰りの食券も購入しAirウェイトの番号を告げて退散…
[89点] 中華そば大盛 1100円@中華そば多賀野 04月16日: ずっと行きたかった店を訪れるシリーズ。平日の開店1時間前に来て、食券購入&Airwait発券。 16番目の案内で、予想より早く開店45分後に着席した。スープは魚介系が香り、動物系がしっかり旨い。醤油の存在感は、強すぎず弱すぎずちょうどいい。スープ表…
[90点] 雲呑中華そば¥1,200@奈つやの中華そば 04月06日: 奈つやの中華そばさんへ訪問です。完全予約制にシステムが変わってからの初訪問です。今までの店前の待合場所もなかなか管理が難しかったと思われ、中華そば多賀野さんと同じシステムのair waitを導入されましたが、ちょっと違い店頭に行かなくてもオンラインで…

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この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com

ごまの辛いそば

950円

豚鴨のつけそば

890円

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