ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり！

創作麺工房鳴龍

住所:東京都豊島区南大塚2-34-4 :[Y!地図]

最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)

大塚駅
1. JR山手線
新大塚駅
1. 東京メトロ丸ノ内線

最新記事トップ23

[85点] 醤油つけ麺＋よだれ鶏@創作麺工房鳴龍 02月19日: 豊島区(2杯目) 醤油つけ麺1500円、よだれ鶏600円 12年2ヶ月ぶり24回目 LOKAHiを出て少し時間を潰し最後はここへ 13時20分に到着で店の前にあるガードレールの所で待機奥さん？表に出て来て13時30分枠の発券番号を見せます 15分後に呼ば…
[70点] 地はまぐり中華そば(塩)＋ウフウフ味玉@LOKAHi 02月16日: 豊島区(1杯目) 地はまぐり中華そば(塩)1200円、ウフウフ味玉180円 5ヶ月ぶり3回目 11時10分に創作麺工房鳴龍でタブレット確認 13時30分枠で6枠もあり余裕で2人分発券し一旦離脱こちらに11時30分過ぎ到着8割程の埋まり同行してる彼女…
[88点] 塩拉麺¥1300 and so on@創作麺工房鳴龍 02月10日: 2/1(日)。13:30枠でしたが、前の13時枠が押しての25分待ちに。前枠では、ペース遅めであろう、インバウンド客が多く、齋藤店主と女性店員の2人体制で、やむなき事かと。外待ちで冷えるも、生レモンサワー￥500... 続きを見る …
[90点] 担担麺¥1300・他@創作麺工房鳴龍 01月17日: 1/10(土)。何だか担担モードに… 開店直後の11時過ぎ。近くの音楽スタジオへ向かう途中に、整理券発券機を駄目元チェック。好都合な13時枠の残り1枠に、滑り込めました。この日は、それ以降も、 14時ー最... 続きを見る …
大塚「創作麺工房鳴龍」にて塩拉麺、海老ワンタン、よだれ鶏 ※来年新作発表予定 12月15日: 大塚の大名店「創作麺工房鳴龍」。ミシュラン一つ星最長記録を持ち、現在は朝8時から店頭での整理券発行制です。メニューは変わらず担々麺、酸拉麺、醤油拉麺、塩拉麺。つけ麺は日曜はスタッフ不足のため提供中止なことが多いです。昼営業のみでもアラカルトがあるので、ま…
[85点] ざるチャーシュー➕大盛り➕水餃子@柳麺呉田-goden- 12月12日: 本日はフォロワーさんとコチラで待ち合わせ本当は鳴龍コラボの時に行きたかったけど恐らくその日は会社の忘年会が入ってしまいそれなら早めに行こうと思っていたんですよ！そんな時に麺活お誘い貰ったので丁度良かった！コチラは夜遅くまでやっていますしね！とい…
[93点] 担担麺 1300円チャーシューご飯 500円@創作麺工房鳴龍 12月10日: 12月8日 14時15分 2025年 177杯目 3回目(4年ぶり) テニスの為に公休にしている月曜日が肉離れが完全完治まで出来ませんなので前の職場時代によくランチで通っていた神田の創作中華のお店を13時にLINE予約最寄り駅から電車で約1時間…
「過門香」料理長の独立川口「龍珠China(ロンジュチャイナ)」にて龍珠四川担々麺 11月29日: 川口に2022年オープンした「龍珠China(ロンジュチャイナ)」。名店「過門香」料理長を務めた方の独立店です。場所は駅から遠く、西川口駅から1.5キロほど。徒歩で20分ほどかかりますが、「ララガーデン川口」近くなのでバスでも行けます。ランチメニ…
[90点] 担担麺¥1300・他@創作麺工房鳴龍 11月14日: 11月上旬の週末。11時半。近くの音楽スタジオへ向かう途中の、駄目元チェックで13:30枠をゲット。 ●アイドリング・チャーシュー丼の頭￥500 ・生レモンサワー￥500 チャーシュー丼の飯抜きを初めて。料理写真に別... 続きを見る …
[92点] 担々麺@創作麺工房鳴龍 11月06日: 全国食べログNO.1担々麺の評価の鳴龍さんに来ました！ 1時間半待ちでした、、もちろん目当ては担々麺！担々麺にしてはかなり珍しくベースは清湯ベース。鶏ベースなのかな？よくわかりませんが、胡麻のコクと程よい酸味、そして辣油とホアジャオの舌を切り裂くような絶…
[86点] 煮干し香る油SOBA@麺屋 Hulu-lu 11月03日: 2025年10月(月) 鳴龍さんで食べ終わり電車でも良かったのですが東京だと歩きます歩いてカロリー消費しなしないとスパムが食べれなくなってしまいますからね 40分ぐらいで到着する予定です 12時49分、お店前に到着し店内に入ります女性店員さんが笑顔で優…
[85点] 担担麺@創作麺工房鳴龍 11月02日: 2025年10月(月) 今日はやっと行きたかった「創作麺工房鳴龍」さんに行って来ます 5時18分、古河駅始発で赤羽駅で埼京線で乗り換えて池袋駅に行き池袋から歩いて向かいますアメノオトスタッフ「クマ」さんの修行先で食べてみたかったのです 7時02分、池袋…
[88点] 醤油つけ麺¥ 1500・他@創作麺工房鳴龍 10月29日: 10/18(土)。11時過ぎ。近隣の音楽スタジオへの道中での、恒例の整理券発券機チェック。このところの空きは15時以後が多く、断念してきましたが、この日は、 13:30から可能でその枠で。齊藤店主御夫妻と女性店員の3名体制。つけ麺は奥... 続…
ミシュランがラーメンを対象にしてから唯一最初から連続受賞三ノ輪「ラーメン屋トイ・ボックス」にて醤油ラーメン ※師匠「ロックンスリー」との食べ比べ超オススメ 09月26日: 三ノ輪に2013年オープンした「鶏と水」の名店「ラーメン屋トイ・ボックス」。山上店主はラー博「ロックンスリー(当時は「69'N ROLL ONE」)」出身で、「ロックン」嶋﨑さんの一番近くで師事してきました。なお、9/25に「ミシュランガイド東京2026…
ミシェランガイド東京2015ー2026 ラーメン掲載店 09月25日: 2025年9月25日、『ミシュランガイド東京2026』の全セレクションが発表されました。多くの解説・考察記事がアップされると思いが、論評は他の方々にお任せして、当記事では過去に遡ってミシェラン東京に掲載されたラーメン店の一覧をリストアップします。 ■ミシ…
【速報】ミシュランガイド東京 2026 09月25日: ミシュランガイド東京2025 ラーメン関連速報 ★★★ 該当なし ★★ 該当なし ★ 該当なしビブグルマン銀座はるちゃんラーメン New there is ramen Ramen Break Beats 八雲入鹿TOKYO Homemade Ram…
[84点] 担々麺(1300円)@創作麺工房鳴龍 09月12日: 巣鴨での仕事だったのでランチは前々から行ってみたかった大塚の鳴龍へ。 12時すぎに着くと14時の予約が出来たので時間まで大塚を久しぶりにや散策してカロリー消費。 5分前に戻るとすぐに案内されて調理見ながら待つこと数分で提供されました。ハードルを上げて期待…
[86点] 旨辛まぜそば + 辛さ増し@アメノオト 09月10日: 2025年9月(金) 今日は台風が来ているのでアメノオトさんでクマさん限定を食べに行きます今日で限定も終わりそうですからね今更ながらクマさんは東京に構える百名店出身の「創作麺工房鳴龍」さんで修行されていました今年は、鳴龍さんも行かないとね …
[88点] 担担つけ麺¥1500・他@創作麺工房鳴龍 09月06日: 8/30(土)・11時前近隣の音楽studioへ向かう途中、恒例の整理券ダメ元チェック。 12:30枠より可で13:00枠に。いつもよりも余裕あり。恒例のアイドリング♩ ・生レモンサワー￥500 ・... 続きを見る …
大塚「創作麺工房鳴龍」にて新作夏季限定棒棒鶏涼麺(バンバンジー冷やし中華) 09月02日: ミシュラン一つ星最長記録のラーメン店「創作麺工房鳴龍」。今夏は珍しく冷やしの新作限定をリリースしています。8月1日に開始した新作「蕃茄涼麺(トマト冷やし中華)」は8月中旬に終了。8月27日からは「棒棒鶏涼麺(バンバンジー冷やし中華)」の提供が始まり、1週…
[88点] 塩拉麺¥1300・他@創作麺工房鳴龍 09月02日: 8/16(土)・11時前近隣の音楽studioへ向かう途中、整理券発券機をダメ元チェック。 13:30枠から可能でその枠に。先ずはアイドリング♩ ・よだれ鶏¥600 ・生レモンサワー¥500 ウヘヘ！(笑) ●Prol... 続きを見る …
[87点] 担々麺@創作麺工房鳴龍 09月01日: カップ麺にもなっている程の有名店です。大塚駅から徒歩5分程のマンションや雑居ビルが立ち並ぶ路地の一角に所在。カフェのような洒落た店構えで一見ラーメン店には見えませんが外待ちの行列がお店の存在をアピールしています！さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジ…
創作麺工房鳴龍 @大塚 09月01日: 8月15日淡路町から大塚ー♪記帳制になり、初訪です(笑)創作麺工房鳴龍にて、夏季限定！蕃茄涼麺(トマト冷やし中華)！スープはデフォスープベースのトマト仕立てで、爽やかな酸味の仕上がり！ (^_^)v麺は自家製極細麺を使用し、トマトカッペリーニのよう！…

徳島のラーメン東大楽天市場店

Ramenbuzz トップに戻る

この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com

担担麺（替玉付き）

920円

併せて話題のラーメン店

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。

創作麺工房 鳴龍

最新記事トップ23

併せて話題のラーメン店

about RamenBuzz

創作麺工房鳴龍