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らぁめん小池

住所:東京都世田谷区上北沢4-19-18 :[Y!地図]

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上北沢駅
1. 京王線

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Ramen金碧@亀有 11月01日: 『Ramen金碧』亀有で迎えたランチタイム。サボって葛飾エリアに来たのでもう一軒だけ話題の新店に寄り道していく。向かった先はミシュラン御用達である“らぁめん小池”出身というサラブレットな方達が開いたコチラのお店にお邪魔する。訪問は水曜の12時13分。スタイ…
「らぁめん小池」系列出身亀有「Ramen 金碧」にて醤油ラーメンシグネチャー 10月12日: 亀有に10月10日オープンした「Ramen 金碧」。店主は「あいだや2」など「らぁめん小池」系列出身で、あいだや2」オープン時に居た方です。最寄駅は亀有になりますが、徒歩20分弱とやや遠めで看板小さめの隠れ家風。店頭には「らぁめん小池」を運営する「(株)…
ミシェランガイド東京2015ー2026 ラーメン掲載店 09月25日: 2025年9月25日、『ミシュランガイド東京2026』の全セレクションが発表されました。多くの解説・考察記事がアップされると思いが、論評は他の方々にお任せして、当記事では過去に遡ってミシェラン東京に掲載されたラーメン店の一覧をリストアップします。 ■ミシ…
【新店】あいだや2@仲御徒町・御徒町・上野御徒町「海老プリっとワンタンをダブルスープで堪能」 09月04日: 「海老ワンタン麺」 (1,330円) 店舗情報はこちら。仲御徒町駅から昭和通りを北上した所で2025年3月開店。次々と話題店を立ち上げる「らぁめん小池」グループだが、近隣にはつけ麺専門店「あいだや」がある。徒歩3分くらいし…
[88点] 特製煮干しラーメン@らぁめん小池 08月24日: 上北沢駅から近くの甲州街道にあるお店！ミシュラン掲載店3店、東京百名店4店を擁する日本最強のラーメングループ「小池グループ」の最初のお店です小池グループは、手掛けたお店が全て行列になる水原裕満氏によって勢力を伸ばしています本店もミシュラン狙いではない…
【2025年85杯目】あいだや2(上野・御徒町)・初訪問 08月24日: 【2025年85杯目】本日は上野のアメ横に用事があり、ランチは以前から気になっていた、、、あいだや2」に初訪問してきた。コチラは、上北沢のらぁめん小池、本郷三丁目の中華蕎麦にし乃、王子のキング製麺、そして御徒町のあいだやなどの姉妹店である。※経営者：水原…
永福町から店名新たに移転世田谷区駒沢「Bonito Noodle RAIK(ボニート・ヌードル・ライク)」にて鰹醤油らぁめん 08月22日: 世田谷区駒沢に8月18日オープンした「Bonito Noodle RAIK(ボニート・ヌードル・ライク)」。永福町に2015年6月オープンした「Bonito Soup Noodle RAIK」が店名新たに移転オープンです。 Bonito Soup Nood…
【らぁめん小池 @上北沢】・・・煮干しラーメンの誘惑ー 08月20日: 京王線「上北沢」駅から歩いて5分ぐらい。甲州街道沿いにある超人気店。『らぁめん小池』店頭に「村上朝日製麺」の麺箱が積まれていました。 …
[90点] 海老ワンタン入りざる中華(1330円)@あいだや2 08月17日: 休日の昼、上野駅。家でダラダラするのも飽きたので、息子を連れて上野に。国立科学博物館の特別展「氷河期展」にでも行きますか、と向かう足どりもやっぱり、ダラダラ。少し歩くだけで、汗が噴き出る気候。銀座線の上野広小路駅から歩けは、涼しい地下道を抜けて8番出…
[85点] ラーメン(並、1000円)@あいだや2 08月17日: 休日の昼、上野駅。家でダラダラするのも飽きたので、息子を連れて上野に。国立科学博物館の特別展「氷河期展」にでも行きますか、と向かう足どりもやっぱり、ダラダラ。少し歩くだけで、汗が噴き出る気候。銀座線の上野広小路駅から歩けは、涼しい地下道を抜けて8番出口…
中華そば大風亭(経堂)冷やし塩わさび麺 07月31日: 山形帰省した奥さん不在の三連休はチャリで地元を廻る武田小休止。鶏と和出汁の中華そばがウリの経堂で新しく大きな風吹かす名店に。中華そば大風亭2024年7月創業。三鷹に移転したYOKOHAMA 中華そばかみ山跡地。店主はらぁめん小池や駒場東大の横浜家系侍本店…
[88点] 味玉海老ワンタン麺(煮干し)@らぁめん小池 07月23日: 7月20日12時45分頃にお店に並び13時過ぎにはカウンターへ案内され着丼は13時20分頃。着丼の感想は丼が綺麗です。久しぶりに綺麗なラーメンを見ました。澄んだスープにバランスの良い脂の浮き具合。所狭しとワンタンが並び、綺麗な煮卵の黄身が輝いており…
2025年上半期の印象に残ったラーメン店新店 07月21日: 恒例の印象に残った2025年上半期新店です。記載していますが、いくつか2024年オープンで僕が2025年に訪問した店も含まれます。青葉台「すぎ本」2号店「らぁ麺すぎ本丸の内店」にて醤油らぁ麺(本店サイズ) 支那そばや」最後の弟子の杉本店主による「す…
[80点] 山椒香るラーメン@らぁめん小池 07月21日: 基準点70点 ◯うまい+10点すごくうまい+20点うますぎる+30点コスパが良い+10点その他が良い+10点その他が悪い-10点備忘録なので少し昔のもあり点数はざっくり山椒は決して強すぎず・弱すぎず、効かせ方のバランスが非常に良い。山椒自…
2025年99杯目／御徒町『あいだや』 07月17日: 温度調節が難しいね冷えすぎたり暑くなったり明日行けば3連休なのでこの日は台東区のお店にいこうとリサーチ。こちらにしました。御徒町の『あいだや』！！上野と御徒町の間ぐらいですね。こちら『あいだや』さんは『らあめん小池』のグル…
[88点] 濃厚らぁめん ¥1,020@らぁめん小池 07月04日: …
[92点] つけ汁2種つけめん(300g):1,300円@あいだや 06月24日: (訪問日:2025/6/14) 都内に数店舗をチェーン展開(といっても屋号は各店舗で全て違う)する「らぁめん小池」グループのつけ麺ブランドへ初潜入。ちなみに「小池」グループのつけ麺ブランドはこの「あいだや」のほか、『つけめん金龍』『伊之瀬』が存在する。 …

プランはたった１つ。ahamo

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