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中華そば 青葉 中野本店

住所:東京都中野区中野5-58-1 :[Y!地図]

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できたて鶏魚介塩ラーメン 02月20日
(^ー^ゞ 鶏ガラ・野菜類・魚介系素材などを煮込んた鶏魚介スープ 塩ダレやチャーシューも作りました 麺は細麺を使用 トッピングはシンプルに 鶏魚介スープは中野の青葉っぽい香りでよくできているのですが できたての塩ダレ(無化調)が馴染ん…
自家製麺の店 MOJO HAND @ 日の出町 [中華そば他] 10月28日
奥多摩、来たよー。「地雷源」鯉谷さんが5月にオープンさせた店…早く来てみたかったが、何せ訪問ハードルが高い!!( ; ロ)゚ ゚9月のワンチャン逃さず、ラーメン運転手をチャーターした。11時半オープンのところ10:20着で14人待ち。それでも・・・座席数=…
【ひらこ屋きぼし@青森】こいくち わやきぼし中華そば 中 (870円) 10月21日
 [満足度]9[状況]土曜日15時30分、行列8名[コメント]青森ひとり旅2日目の昼、2軒目。青森のラーメンと言ったらひらこ屋ということで15時くらいにレンタカーを飛ばして本店に行ってみると、なんと臨時休業!マジか!はるばる青森まで来て臨時休業…
ミシェランガイド東京2015ー2026 ラーメン掲載店 09月25日
2025年9月25日、『ミシュランガイド東京2026』の全セレクションが発表されました。 多くの解説・考察記事がアップされると思いが、論評は他の方々にお任せして、当記事では過去に遡ってミシェラン東京に掲載されたラーメン店の一覧をリストアップします。 ■ミシ…

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