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金色不如帰

住所:東京都新宿区新宿2-4-1 :[Y!地図]

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新宿御苑前駅
1. 東京メトロ丸ノ内線

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[92点] 真鯛と蛤の塩そば@SOBAHOUSE 金色不如帰新宿御苑本店 10月23日: 平日17時45分頃到着。整理券7番どうやら1巡目にて入れそうです。食券購入後、10分程で着丼しスープを一口蛤の旨味はありますが、何だか良く分からない味と、思っていたのですが、2種類のペーストされたものを溶かすとドンピシャに美味蛤の旨味が濃く…
[83点] 特製トリュフ雲呑塩Soba@Japanese Soba Noodles 蔦 09月27日: グランメゾン東京の影響を受けてミシュランに興味を持ち、一昨日金色不如帰さんにお伺いしたばかりでしたが蔦さんへ。蔦さんは高校時代にGoogleマップで近くの評判がいいこの店に来たところ、値段で友人に断られた思い出がある店ですw 折角なので特製皿にトリュフ雲…
【20250926】今日のラーメンニュース 09月26日: 1. 【ミシュラン東京】ビブグルマンに16軒のラーメン店 ( 東洋経済オンライン ) 9/25、『ミシュランガイド東京 2026』の発表記者会見が行われ、選出店が発表されました。ラーメン店からは16軒がビブグルマンに選ばれました。「手打ちあさま@中目…
[91点] 特製塩そば@SOBAHOUSE 金色不如帰新宿御苑本店 09月25日: 3年前に来ていました。再訪ですがぼんやりと美味しかったこと以外何も覚えておらず。その時も塩でした。スープが本当にヤバい店ですね。スープが味変なしの状態ですら突き抜ける美味しさ。蛤と鯛が脳天に痺れますが、そこに様々な味変を楽しむことによって飽きずに最後ま…
ミシェランガイド東京2015ー2026 ラーメン掲載店 09月25日: 2025年9月25日、『ミシュランガイド東京2026』の全セレクションが発表されました。多くの解説・考察記事がアップされると思いが、論評は他の方々にお任せして、当記事では過去に遡ってミシェラン東京に掲載されたラーメン店の一覧をリストアップします。 ■ミシ…
[83点] 味噌らぁめん、大盛り@ねじ式 09月23日: 平日12:40 前客3名、後客5名何年ぶりだろう？恐らく10年は余裕で立ってる。以前、かのミシュラン店、金色不如帰さんはこちらのお店のすぐ近くだった。不如帰さんに向かう道中、ある日真っ黒な外観のお店ができ、それがこちらねじ式さんだった。そこで2度ほど伺っ…
[85点] 鴨と蛤の醤油@SOBAHOUSE 金色不如帰新宿御苑本店 09月11日: SOBAHOUSE金色不如帰(鴨と蛤の醤油) #ラーメン #ramen #SOBAHOUSE金色不如帰 #金色不如帰 #新宿御苑前 2025年5月より一部メニューのリニューアルを敢行しており"鴨と蛤の醤油"と"つけ麺(醤油)"の2品を見直し現在発券機によ…
SOBAHOUSE 金色不如帰新宿御苑本店@新宿御苑前 08月20日: 真鯛と蛤の塩そば(1000円)+肉めし(250円) (2021年12月16日のレポート。) 地下鉄丸ノ内線新宿御苑前駅より徒歩3分ほど。首都圏を代表する鮮魚系ラーメンの超人気店で、2006年(平成18年)に渋谷区幡ヶ谷で「不如帰」として創業した後、…
[96点] 特製塩そば@SOBAHOUSE 金色不如帰新宿御苑本店 07月24日: 新宿御苑前エリアの裏路地にあるお店現在は整理券制となっており、最近再開された夜の部は比較的空いていますハイテク食券制でキャッシュレス完備今回は「特製塩そば」を注文しました蛤出汁の上品なスープがめちゃ旨いです 3種のソースにより味が変化していき、最後…
[88点] 真鯛と蛤の塩そば@SOBAHOUSE 金色不如帰新宿御苑本店 06月27日: 画像添付できないバグ 2025.6.26木曜日 20時半並びなし着丼まで5分程整理券なしでもそのまま入店できた。運が良かったのか、夜の後半は比較的狙い目なのかもしれない。スープは真鯛と蛤の出汁が織りなす、繊細ながらも厚みのある一杯。上品な魚介の旨…
[88点] 真鯛と蛤の塩そば@SOBAHOUSE 金色不如帰新宿御苑本店 06月27日: 2025.6.26木曜日 20時半並びなし着丼まで5分程整理券なしでもそのまま入店できた。運が良かったのか、夜の後半は比較的狙い目なのかもしれない。スープは真鯛と蛤の出汁が織りなす、繊細ながらも厚みのある一杯。上品な魚介の旨味・香り・味ともに高次…
[84点] 味玉塩そば¥1500@SOBAHOUSE 金色不如帰新宿御苑本店 05月30日: 丸ノ内線新宿御苑前駅下車徒歩3分ぐらいにあるお店食べログ3.78 そういえば幡ヶ谷の店は裏不如帰含め行ったことがあったがここには行ってなかったなーっと 9:25ぐらいに到着2名待ちで9:30に整理券発券11:00まで待つ 11時10分前にお店へメールでの…

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