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ソラノイロ NIPPON

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 :[Y!地図]

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首都圏のラーメン店年末年始の営業情報 2017-18 03月22日: 今年も首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめました。休業前後の変則的な営業時間や、材料切れによる早仕舞い、限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事がありえますので、必ずお店の公式サイトなどの情報をご自身でご確認の上、自己責任でお…
首都圏のラーメン店年末年始の営業情報 2016-2017 03月18日: 去年に引き続き、首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめてみました。発表されている以外の急な臨時休業や、材料切れによる早期閉店には対応しておりませんので、自己責任でお出掛け下さい。また限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事があり…
煮干し中華そばかいしんのいちげき! 02月27日: [煮干し中華そば]沖縄ラーメン遠征！沖縄県名護市に2023年1月に開店した煮干し中華そばかいしんのいちげき!】那覇市にあったソラノイロ】の宮崎氏がプロデュースされたつけめんかいしんのいちげき】と関連があると思われる、煮干しラーメンのお店です。1…
[87点] スペシャル醤油らーめん@そらのいろ NIPPON 02月02日: 帰りがけにチャーシュー数種類とワンタン、味玉etc 豪華ですあっさりながらしっかり油の膜があり熱々スープで美味いです味玉もトロトロで美味しかったご馳走様でした…
【麺屋丈六】大阪：日本橋 02月01日: 【麺屋丈六】小さな写真はクリックすると拡大します。 ◆2026年3月1日(日) 【第149回：丈六おはようラーメン】今日は買い物があり高島屋の開店前に到着。食べ終わる時には何とカウンターを一人独占。丈六店主もちょうど出発するときに降りて来られま…
[92点] 特製キノコベジソバ＋リゾット@そらのいろ NIPPON 01月11日: 玉さんで食べた後、秋葉原に行って他の趣味の店に行ってから帰りに、また東京駅に…。そらのいろさんに訪問…
[89点] キノコベジソバリゾットセット¥1250@そらのいろ NIPPON 01月09日: 今回の評価は連れ90点、オイラが87点となります。ともちんラーメンでちゃん系の神髄に触れた後、高円寺界隈を散策。連れのリクエストに応え、最近亡くなった義弟も大好きだった水谷豊主演のテレビ朝日系ドラマ「相棒」のロケ地を巡ります。小春日和に恵まれたため…
【新店】豚骨ラーメンそらのいろ麹町本舗@半蔵門「新しい"そら"を創業の地で拓く」 12月08日: 「ガーリックメン」 (1,000円) 店舗情報はこちら。 2011年、千代田区平河町で創業した「ソラノイロ」。様々な新陳代謝をしてきたが、2025年は大きく動く年になった。この場所で営業し続けてきた「本店」が東銀座へ移転し、…
[85点] 豚骨ラーメン@豚骨ラーメンそらのいろ麹町本舗 11月30日: ソラノイロ本店移転後の豚骨でのリニューアル店。豚骨では初来訪です。麺は細ストレート麺。スープに絡む麺です。スープはすっきりした豚骨臭の少ない食べやすいスープです。バランスが良いです。具は低温調理のしっとりとしモモチャーシュー、ネギ。シンプル。卓上に…
[79点] キノコベジソバ@そらのいろ NIPPON 11月20日: #そらのいろNIPPON キノコベジソバ東京ラーメンストリートの冷辛熱辛キャンペーンで当選したクーポンせっかくなので楽しもうと思いますソラノイロさんのM&Aに驚いたのも記憶に新しい東銀座のお... 続きを見る …
[96点] きのこベジソバ@そらのいろ NIPPON 11月19日: リニューアルしたそらのいろやっと来ました。朝からやっておて空いているのでいいですね。秋できのこの季節と思いベジソバにしてみました。かなり美味しいスープに体に優しいトッピング、麺も全粒粉入りとイタリアンラーメンの先駆けとしてとてもよかったです。ごちそう…
「札幌ラーメンショー2025 ようすけ＆山」 11月13日: ＜実食 2025/05＞今年も大通公園で開催されていた札幌ラーメンショー2025」の第2幕に行ってきました。各店1000円のチケット購入制。会場でもチケットは販売していますが、チケット購入でも並ぶので、コンビニでチケットを購入していくのがオス…
「札幌ラーメンショー2025 庵＆なかじゅう亭＆花道庵」 11月12日: ＜実食 2025/05＞今年も大通公園で開催されていた札幌ラーメンショー2025」の第1幕に行ってきました。各店1000円のチケット購入制。会場でもチケットは販売していますが、チケット購入でも並ぶので、コンビニでチケットを購入していくのがオス…
[95点] 醤油ラーメン@そらのいろ NIPPON 10月29日: 角のないスッキリとした細麺のラーメンでした。あと味に酸味がでることもありません。麺は硬めがよかったかも…
[80点] 醤油ラーメン(1000円)@そらのいろ NIPPON 10月03日: 出張帰りにランチを食べ損ねていたので新幹線を降りてそのままラーメンストリートへ。すぐに食べたかったので並びのなかった「そらのいろ」を利用しました。外国人が多い東京駅だから値段も高め。とりあえず好みかわからないのでトッピングはつけずに注文。美味しそうな見…
[90点] 【限定】神山すだちの冷麺 1100円@そらのいろ NIPPON 10月01日: 冷やし＃115 東京駅ラーストで多分今季最後の冷やし食。こちらのお店がまたも気になる限定冷やしをリリース。遅ればせながら食べに行ってきました。「神山すだちの冷麺」【スープ】今季に頂いた「冷やし貝塩煮干し」とベーススープは同じだとは思うのです…
019ソラノイロNIPPON@東京都千代田区：懐かしラーメン&B級G 09月29日: 019ソラノイロNIPPON@東京都千代田区：懐かしラーメン&B級G【江戸式中華そば 800円(2015/9)】寝台特急サンライズで山陽・山陰の旅に出る前に、夕食を東京ラーメンストリートで食べようと思う。六厘舎には相変わらずの大行列、斑鳩には中行…
ミシェランガイド東京2015ー2026 ラーメン掲載店 09月25日: 2025年9月25日、『ミシュランガイド東京2026』の全セレクションが発表されました。多くの解説・考察記事がアップされると思いが、論評は他の方々にお任せして、当記事では過去に遡ってミシェラン東京に掲載されたラーメン店の一覧をリストアップします。 ■ミシ…

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ベジソバ

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